- Rong nho khô (tách nước) được làm từ rong nho tươi, sau khi thu hoạch xong thì chúng sẽ trải qua quy trình sấy khô (hay còn gọi là tách nước) để cho thành phần nước bên trong rong giảm đi, từ đó có thể giúp cho rong có thể được bảo quản lâu hơn.
Rong nho khô ngâm vào trong nước 3 phút sẽ nở ra và tươi trở lại. Vớt rong ra cho tiếp vào tô nước đá 3 phút để rong giòn, rồi dùng ngay. Dùng trực tiếp như rau xanh với các loại nước chấm như: sốt mè rang (xì dầu + mù tạt + đường); sốt mayonnaise + tương ớt; muối ớt chanh, dầu dấm chua ngọt… hoặc ăn kèm với các món ăn đã chế biến sẵn. Dùng nấu súp, trộn salad, trộn gỏi, nấu nướng.
Ăn rong nho rất tốt cho sức khỏe
- Ăn rong nho cải thiện thị lực và tốt cho mắt
- Rong nho cũng phù hợp với người cần giảm cân và ăn kiêng, những người đang điều trị ung thư
- Ngăn ngừa các bệnh về tim mạch, khánh viêm
- Giúp trẻ ăn ngon miệng
- Cải thiện tình trạng của bệnh tiểu đường
- Ăn rong nho ngăn ngừa bệnh bứu cổ
- Rong nho tươi dùng làm mặt nạ dưỡng da, chăm sóc da trắng mịn hơn.
Đánh giá Rong Nho Tách Nước
There are no reviews yet.