Bật mí bí kíp chọn dưa hấu ngọt lịm, vỏ mỏng chỉ với vài chiêu đơn giản

Mùa hè oi bức mà được thưởng thức miếng dưa hấu đỏ tươi, mát lạnh thì còn gì bằng! Dưa hấu tuy là loại trái cây phổ biến, giá cả phải chăng, nhưng không phải ai cũng biết cách chọn mua dưa ngon, ngọt lịm. Làm sao để chọn được quả dưa hấu vỏ mỏng, ruột đỏ, ngọt mát? Verdant California sẽ bật mí cho bạn ngay bí kíp chọn dưa hấu “chuẩn không cần chỉnh” qua bài viết dưới đây nhé!

1. Nhìn “gương mặt” – Chọn dưa hấu qua hình dáng bên ngoài

1.1. “Nốt ruồi” ở đâu, ngon ở đó

Đừng ngại ngần chọn những quả dưa hấu có những vết rám màu vàng sậm ở phần đáy. Đó chính là dấu hiệu cho thấy quả dưa đã được “nắng hôn” đủ đầy, hứa hẹn hương vị ngọt ngào khó cưỡng.

Cách chọn dưa hấu vỏ mỏng, ruột đỏ ngon từ những dấu hiệu đơn giản không phải ai cũng biết – Vết rám vàng trên dưa hấu.

1.2. Rốn nhỏ – Ngọt ngào “hết chỗ chê”

Bạn có biết, rốn dưa hấu chính là chìa khóa để “mở cửa” bí mật về độ ngon của quả dưa? Hãy ưu tiên những quả dưa có phần rốn nhỏ và hơi lõm, đó là dấu hiệu của quả dưa vỏ mỏng, ruột dày, ngọt lịm.

Cách chọn dưa hấu vỏ mỏng, ruột đỏ ngon từ những dấu hiệu đơn giản không phải ai cũng biết – Rốn dưa hấu.

1.3. “Trai hay gái” – Vấn đề nan giải?

Chọn dưa hấu “đực” hay “cái” ngon hơn? Câu trả lời là dưa hấu “cái” thường tròn trịa, ngọt đậm đà và ít hạt hơn. Để phân biệt, bạn hãy quan sát phần đáy dưa. Nếu thấy một vòng tròn nhỏ cỡ đồng xu, đó là dưa “đực”. Vòng tròn to và rõ ràng hơn chính là đặc điểm của dưa “cái”.

Cách chọn dưa hấu vỏ mỏng, ruột đỏ ngon từ những dấu hiệu đơn giản không phải ai cũng biết – Dưa hấu đực và cái.

2. “Bắt mạch” dưa hấu – Những dấu hiệu “bật mí” chất lượng

2.1. Cuống dưa – “Sợi dây” kết nối hương vị

Cuống dưa héo nhỏ, xoăn lại chính là “tín hiệu xanh” báo hiệu quả dưa đã chín tới, ngọt lịm. Tuy nhiên, hãy cẩn thận với những quả dưa có cuống héo do chết dây, có thể chúng chưa chín hẳn và sẽ kém ngọt đấy.

Cách chọn dưa hấu vỏ mỏng, ruột đỏ ngon từ những dấu hiệu đơn giản không phải ai cũng biết – Cuống dưa hấu.

2.2. Gõ nhẹ – “Lắng nghe” thanh âm của sự ngọt ngào

Dùng tay gõ nhẹ vào quả dưa, nếu nghe tiếng “bịch” chắc nịch, đó chính là quả dưa già, ngọt ngào đang chờ bạn. Tiếng “đanh” hơn cho thấy dưa còn non. Đặc biệt, nếu âm thanh phát ra “bụp bụp”, rất có thể dưa đã chín quá, bị nẫu ruột, bạn nên cân nhắc trước khi chọn nhé!

Cách chọn dưa hấu vỏ mỏng, ruột đỏ ngon từ những dấu hiệu đơn giản không phải ai cũng biết – Gõ dưa hấu.

Verdant California hy vọng với những bí kíp đơn giản trên, bạn sẽ tự tin chọn được những quả dưa hấu ngon ngọt, mát lạnh cho cả gia đình cùng thưởng thức!